Новости города БезФормата.Ru
Горно-Алтайск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Рекомендации по выбору продуктов к праздничному новогоднему столу

Скоро Новый 2018 год! Наступает пора покупок подарков, продуктов питания к новогоднему столу. Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай обращает внимание жителей региона, что при приобретении продуктов в магазинах необходимо быть предельно внимательными.

В соответствии с Законом РФ «О защите прав потребителей» потребитель имеет право на получение достоверной информации о товаре.

Объем необходимых сведений о продуктах питания определен Техническим регламентом Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденным Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 881.

Изготовитель и продавец обязаны предоставлять потребителям необходимую и достоверную информацию о пищевых продуктах, обеспечивающую возможность их правильного выбора. Информацию для потребителя представляют непосредственно с пищевым продуктом в виде текста, условных обозначений и рисунков на потребительской таре, этикетке, листе-вкладыше. Текст информации для потребителя наносят на русском языке. Текст и надписи могут быть продублированы на государственных языках субъектов Российской Федерации, родных языках народов Российской Федерации и на иностранных языках.

Информация для потребителя должна быть однозначно понимаемой, полной и достоверной, чтобы потребитель не мог быть обманут или введен в заблуждение относительно состава, свойств, пищевой ценности, природы, происхождения, способа изготовления и употребления, а также других сведений, характеризующих прямо или косвенно качество и безопасность пищевого продукта, и не мог ошибочно принять данный продукт за другой, близкий к нему по внешнему виду или другим органолептическим показателям.

Требования Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 880, установлены в отношении пищевой продукции, процессов ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации и утилизации.

При покупке любого продукта обращайте внимание:

на срок годности,

на информацию, которая должна быть нанесена на упаковку,

на условия, при которых хранятся и реализуются пищевые продукты.

Все скоропортящиеся продукты должны храниться в холодильниках:

салаты, молочные продукты, колбасные изделия, торты при температуре от + 2 до +6 градусов,

готовая рыбная продукция при температуре от -2 до -8,

свежемороженая продукция (рыба, окорока, мясо) от -10 до -22 градусов.

дата изготовления и срок годности должны быть нанесены на этикетку.

Осуществляя покупку, обратите внимание на признаки некачественного товара. Как правило, об этом свидетельствует потеря товарного вида и формы.

Колбасы. Поверхность оболочки доброкачественных колбасных изделий должна быть чистая, сухая, без пятен, слизи и плесени, без повреждений, плотно прилегать к фаршу. У сырокопченых колбас возможен сухой белый налет – выкристаллизовавшаяся соль. Цвет батона на разрезе должен быть однородный, фарш без серых пятен и равномерно перемешанный с кусочками шпика. Шпик белого цвета с розовым оттенком. Изделия имеют сухую поверхность светлого или темно-коричного цвета со специфическим запахом копчености, на разрезе равномерно интенсивно - розового или красного с белыми прослойками жира (у окорока). Консистенция плотная, но умеренно сочная. При выборе в магазине вареной колбасы обращайте внимание, чтобы на разрезе не было крупных пустот, потому что причиной этому может быть, с одной стороны, технологический дефект, а с другой стороны нарушения режима хранения.

Рыбная продукция. Покупая охлажденную рыбу, необходимо обращать внимание, чтобы рыба была с чистой поверхностью, без мутной слизи. Чешуя у свежей рыбы блестящая, выдергивается с трудом. Жабры имеют окрас от темно-красного до розового цвета, без мутной слизи. Масса глазури (ледяной корки) нанесенной на рыбную продукцию не должна превышать 5% от массы продукта, а для моллюсков и креветок – не более 8%. Приобретая охлажденную, соленую и копченую рыбу важно обращать внимание на упругость мышечной ткани. Ямка, образовавшаяся при надавливании на мышечную ткань у доброкачественной рыбной продукции, быстро исчезает. В вакуумной упаковке не должно быть взвеси, жидкости. Выбирая икру , обратите внимание, чтобы масса икры в целом не была разжижена, икринки расплавлены, а оболочки икринок разорваны.

Консервы. Баночная жесть не должна быть вздутой. Банка должна быть чистая, ровная, без вмятин и ржавчины. Маркировка на банке должна присутствовать обязательно. Она наносится литографским способом, кроме того, помещается на приклеенной этикетке. Обратите внимание на сроки годности.

Шоколад . Конфеты твердые («каменные»), с серым налетом – испорчены. Такой их внешний вид может говорить о том, что были нарушены условия их хранения, либо имел место дефект производства. Шоколад должен храниться при плюсовой температуре. Поверхность шоколада должна быть глянцевой, без налета.

Алкоголь. Необходимо приобретать в местах установленной торговли, так как данный вид деятельности лицензируемый – информация о лицензии доводится до сведения потребителей доступным способом.  Не рекомендуем приобретать алкоголь с рук и через Интернет. Обращайте внимание на внешний вид бутылки. Колпачок не должен прокручиваться, а содержимое – вытекать. Бутылка не должна иметь сколов и неровностей. Особо тщательно рекомендуется изучать этикетку. Этикетка должна быть ровно наклеена, а нанесенная на нее информация – легко читаться. Если текст бледный или смазанный – это еще один повод задуматься о происхождении спиртного. Тоже самое касается и акцизной марки. Производитель обязательно указывает свой юридический адрес, адрес завода, состав напитка и ГОСТ. Обратите внимание на дату разлива – ее на бутылке ставят дважды, на этикетке и на колпачке.

Указанные выше несложные правила и советы помогут избежать неприятностей в новогодние праздники.

Реестр, подтверждающий освобождение от уплаты акциза, можно заполнить в бесплатном приложении «Налогоплательщик-ЮЛ» и отправить в налоговую инспекцию через оператора электронного документооборота.
23.02.2018 УФНС Республики Алтай
В результате принятых мер устранено следующее правонарушение: Выплачен окончательный расчет, в соответствии ст.
22.02.2018 Роструд
На основании протокола об административном правонарушении, составленного сотрудником Управления Роскомнадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай,
22.02.2018 Роскомнадзор
Проблемы пчеловодства в республике обсудили в Правительстве Республики Алтай - МинСельхоз16 февраля 2017 года в Правительстве Республики Алтай прошло словещание министерства сельского хозяйства региона в режиме ВКС по вопросам состояния,  проблемам и перспективам развития пчеловодства в регионе.
21.02.2018 МинСельхоз
Координационный совет предпринимателей Горно-Алтайска - Деловой портал Горно-Алтайска14 февраля, в актовом зале администрации Горно-Алтайска состоялось заседание Координационного совета по развитию малого и среднего предпринимательства города под председательством первого заместителя главы администрации
21.02.2018 Деловой портал Горно-Алтайска
Госуслуги в детский сад – через Интернет - Администрация городаНаверняка все родители сразу после появления на свет своего малыша задумываются над тем, как и когда нужно становиться в очередь на поступление в детское дошкольное учреждение.
21.02.2018 Администрация города
дуб - Министерство лесного хозяйстваДорогие друзья, с 1 по 28 февраля дуб из России впервые борется за звание главного дерева Европы 2018 года.
21.02.2018 Министерство лесного хозяйства
CozFIKTWYAEsMD8.jpg - МВД Республики АлтайВ дежурную часть отделения МВД России по Кош-Агачскому району от медицинских работников поступило сообщение о том, что в районную больницу с ножевым ранением госпитализирован 24-летний местный житель.
25.02.2018 МВД Республики Алтай
Продолжается предварительная проверка по факту пожара в селе Верх-Бийск - МЧС18 февраля в Турочакском районе в селе Верх-Бийск на переулке Лесной произошел пожар в двухквартирном жилом доме.
24.02.2018 МЧС
regnum_picture_14721416631091493_normal. - МВД Республики АлтайВ дежурную часть отделения МВД России по Онгудайскому району поступило сообщение о краже спиртных напитков из кафе в селе Онгудай.
21.02.2018 МВД Республики Алтай
Житель Майминского района обвиняется в краже дорожного знака
Дознавателем межмуниципального отдела МВД России «Майминский» окончено производство по уголовному делу в отношении 30-летнего жителя села Кызыл-Озек, обвиняемого в совершении кражи.
Звезда Алтая
Нужна помощь!
28 января в Горно-Алтайске произошел пожар в двухквартирнике, в результате которого пострадали две семьи.
Звезда Алтая
Клуб «Мир семьи» - Министерство труда и социального развитияКлуб «Мир семьи» По уже сложившейся доброй традиции в БУ РА «УСПН Кош-Агачского района» отметили День защитников Отечества.
22.02.2018 Министерство труда и социального развития
В Горно-Алтайске весело отпраздновали Масленицу. - Администрация городаВсю масленую неделю в Горно-Алтайске на разных площадках отмечали весёлый праздник «Масленица».
20.02.2018 Администрация города
В Национальном драматическом театре им. П.В. Кучияка открыт кинозал
 В Национальном драматическом театре им. П.В. Кучияка открыли кинозал, под который оборудовали помещение Малого зала.
Звезда Алтая
В Национальном музее им.А.В. Анохина презентовали видеогиды для людей с нарушениями слуха
В Национальном музее им.А.В. Анохина провели презентацию видеогидов на русском жестовом языке для глухих и слабослышащих людей.
Звезда Алтая
Художники Республики Алтай примут участие в конкурсе плакатов «День выборов», объявленном ОНФ
Профессиональное сообщество художников Республики Алтай, и художники-любители изъявили готовность принять участие в конкурсе лучший плакат «День выборов».
Звезда Алтая
Турнир по керлингу, посвященный Дню защитника Отечества, стартовал в ИК-1 УФСИН России по Республике Алтай - УФСИННа торжественном открытии спортивного мероприятия присутствовали президент Федерации керлинга Красноярского края,
23.02.2018 УФСИН
Сборная Горно-Алтайска завоевала 6 медалей на Открытом Кубке Горной Шории - Комитет по физической культуре и спортуС 19 по 22 февраля в городе Таштагол (Кемеровская область) состоялось «Открытое Первенство Горной Шории среди детей по горнолыжному спорту».
23.02.2018 Комитет по физической культуре и спорту
Денис Иродов завоевал золото на Всероссийских соревнованиях по биатлону - Комитет по физической культуре и спортуВсероссийские соревнования среди юных биатлонистов «Кубок Анны Богалий — Лыжный мир» прошли в Новосибирске с 13 по 20 февраля.
23.02.2018 Комитет по физической культуре и спорту
IMG_2498 - Звезда Алтая
«Заповедная лыжня-2018» состоялась в Усть-Коксинском районе
В минувшую пятницу  на территории центральной усадьбы Катунского биосферного заповедника в с. Усть-Кокса во второй раз состоялось эколого-спортивное состязание «Заповедная лыжня-2018».
Звезда Алтая
IMG_4312 - Звезда Алтая
«Лыжня России – 2018» прошла в урочище Еланда
 1200 человек разного возраста из города и районов республики приняли участие в массовых соревнованиях в рамках XXXVI Всероссийской гонки «Лыжня России».
Звезда Алтая
В Горно-Алтайске пройдет финал регионального Чемпионата «КЭС – БАСКЕТ»
Финал регионального Чемпионата школьной баскетбольной лиги «КЭС-БАСКЕТ» Республики Алтай  состоится 16 февраля в спортивном зале Горно-Алтайского государственного  университета.
Звезда Алтая
С Днем защитников Отечества! - Единая РоссияУважаемые жители Республики Алтай! Поздравляем всех вас с Днем защитника Отечества!
23.02.2018 Единая Россия
Состоялся круглый стол по теме участия общественности в партпроекте «Городская среда» - Единая РоссияУчастники заседания отметили хорошие результаты проведенных работ по благоустройству в 2017 году, поделились мнением для улучшения реализации партпроекта В среду, 21 февраля,
23.02.2018 Единая Россия
Александр Бердников встретился с представителями казахской общественности - Altai-Info.comГлава Республики Алтай Александр Бердников встретился с представителями казахского этноса, руководителями национально-культурных, религиозных и общественных объединений казахов.
22.02.2018 Altai-Info.com