О контроле за качеством и безопасностью молочной продукции в 1 полугодии 2017 года

Управлением Роспотребнадзора по Республике Алтай (далее – Управление) регулярно осуществляется мониторинг за качеством и безопасностью молочной продукции,  находящейся в обороте на потребительском рынке республики.

Управлением проведены контрольно-надзорные мероприятия в  183 объектах,  занимающихся оборотом  молока и молочной продукции.

В ходе проверок и в рамках производственного контроля в   1 полугодии  2017 года исследовано 379 проб молочной продукции по различным показателям, характеризующим её качество и безопасность.

За анализируемый период не выявлены нестандартные пробы продукции по санитарно-химическим показателям. В исследованных образцах молочной продукции не были обнаружены токсичные элементы, пестициды, генномодифицированные организмы (ГМО) и радионуклиды.

Удельный вес несоответствующей молочной продукции по микробиологической загрязненности за истекший период текущего года составил  2,9 %.

В связи с установлением жаркой погоды и в целях предупреждения возникновения  острых кишечных инфекций вследствие употребления некачественной молочной продукции  Роспотребнадзор рекомендует придерживаться нескольких простых правил при покупке молока и молочных продуктов, которые необходимо включать в свой рацион.

Животный полноценный белок, кальций и другие элементы, содержащиеся в молочных продуктах, необходимы организму круглый год. В жаркую погоду не следует отказываться от их потребления, однако в рацион можно включить утоляющие жажду кисломолочные напитки – тан, айран; вводить в повседневное меню холодные супы на основе кефира и йогурта.

Молочные продукты относятся к группе скоропортящихся. Обязательным условием гарантии сохранения качества и безопасности молочных продуктов является соблюдение условий хранения. Покупайте молочные продукты только в магазинах, в которых есть исправное холодильное оборудование. В случае, если вы не уверены в соблюдении режима в торговой точке, откажитесь от покупки и уведомите об этом сотрудников магазина.

Молочные продукты (за исключением ультрапастеризованного молока и стерилизованных продуктов) должны храниться при температуре 4+/-2 о С. Нарушение указанных режимов, в том числе и в сторону резкого понижения температуры, может привести изменению показателей качества и безопасности продукта. Ультрапастеризованные и стерилизованные продукты не следует хранить при температуре выше 25°С. После вскрытия их также необходимо хранить в холодильнике.

Внимательно осматривайте товар при покупке. Обращайте внимание на целостность упаковки, вздутие и т.д. Вздутие может говорить о нарушениях условий хранения.

Желательно избегать длительной транспортировки молочной продукции без надлежащих температурных условий. Нежелательные процессы изменения жира и белка, развитие микроорганизмов, которые были спровоцированы нарушением условий хранения, продолжатся. С целью сохранения качества и безопасности молочных продуктов, особенно употребляемых детьми, рекомендуется использовать для более чем часовой транспортировки сумку-холодильник.

При приобретении некачественной молочной продукции, продукции с истекшим сроком годности потребитель на основании требований ст. 18 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей» вправе:

- потребовать замены товара на товар надлежащего качества;

- отказаться от исполнения договора купли-продажи и потребовать возврата уплаченной за товар суммы.

Для восстановления нарушенных прав при приобретении некачественных продуктов питания необходимо обратиться к продавцу с письменной претензией, составленной в 2 экземплярах, в которой должно быть четко сформулировано одно из законных требований.

Один экземпляр претензии необходимо вручить продавцу (законному представителю юридического лица, индивидуальному предпринимателю, либо лицу, уполномоченному на принятие претензии) либо направить по почте заказным письмом с уведомлением о вручении. В случае личного вручения претензии на втором экземпляре продавец должен указать дату, должность, Ф.И.О. лица, принявшего претензию.

В соответствии с п. 5 ст. 18 Закона РФ «О защите прав потребителей» продавец обязан принять товар ненадлежащего качества у покупателя, а в случае необходимости, провести проверку качества.

В случае отказа продавца в удовлетворении в добровольном порядке требований, заявленных в претензии,  потребитель вправе обратиться в суд по выбору: по месту нахождения организации, по месту жительства или пребывания потребителя либо по месту заключения или исполнения договора.

Также потребитель может обратиться с письменным заявлением в Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай по адресу: г. Горно- Алтайск, пр. Коммунистический, 173.

Оставить обращение можно на официальном Интернет-сайте Управления: http://04.rospotrebnadzor.ru

Напоминаем потребителям, что  для вас функционирует  Государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей, где в открытом доступе размещается информация о каждом подтвердившемся факте нахождения в обороте фальсифицированной продукции с указанием ее полного наименования, наименования и местонахождения изготовителя.

 
По теме
Роспотребнадзором по Республике Алтай совместно с представителями Госветнадзора проведено административное расследование по поступившему обращению потребителя,
11.08.2017
В Закон Республики Алтай от 06.07.2017г. № 28-РЗ «Об административных правонарушениях в Республике Алтай» внесены изменения, касающиеся  увеличения размера  штрафных санкций за торговлю в неустановленных местах.
09.08.2017
 
За текущую неделю в Управление обратилось за получением консультаций  22 потребителя, в том числе по телефону обратилось 12 человек, 10 потребителей обратилось в Управление лично.
31.07.2017
Гражданин С.,  приобретя 2 сотовых телефона в одной из крупных сетевых компаний, не подозревал, что аппараты выйдут из строя, не проработав и половины гарантийного срока.
20.07.2017
JPG Файл - МВД Республики Алтай В работе общественной приемной, которая позволяет водителям  обратиться по различным интересующим их вопросам, приняли участие начальник Госавтоинспекции региона, полковник полиции Анатолий Косинов,
22.06.2018 МВД Республики Алтай
Турочакским межрайонным следственным отделом Следственного комитета Российской Федерации по Республике Алтай завершено расследование уголовного дела в отношении 22-летнего жителя с. Турочак.
13.06.2018 Звезда Алтая
В ходе проверки оперативной информации, сотрудники Управления по контролю за оборотом наркотиков МВД по Республике Алтай, задержали жителя республиканской столицы 1991 года рождения,
30.05.2018 Звезда Алтая
Майминским межрайонным следственным отделом следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Республике Алтай завершено расследование уголовного дела в отношении 22-летнего жителя Горно-Алтайска и
28.05.2018 Звезда Алтая
Майминским межрайонным следственным отделом следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Республике Алтай завершено расследование уголовного дела в отношении двоих жителей с. Кызыл-Озек.
22.06.2018 Следственный комитет
В ряде субъектов Российской Федерации с начала летних каникул произошло значительное количество трагических происшествий с детьми, к расследованию обстоятельств которых незамедлительно подключился Следственный комитет.
22.06.2018 Следственный комитет
menshikov.jpg - МВД Республики Алтай Отделом МВД России по г. Горно-Алтайску разыскивается несовершеннолетний Меньшиков Юрий Викторович , 2001 года рождения.
21.06.2018 МВД Республики Алтай
Майминским межрайонным следственным отделом следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Республике Алтай в отношении 46-летнего жителя Усть-Калманского района Алтайского края возбуждено уголов
19.06.2018 Звезда Алтая
Издан сборник стихов и прозы писателя Керека Севостьяновича Сапо - Комитет по национальной политике и связям с общественностью Литературно-издательский дом «Алтын-Туу» при финансовой поддержке Правительства Республики Алтай издал сборник стихов и прозы «Мöҥÿн суулу Курайым» писателя Керека Севостьяновича Сапо.
21.06.2018 Комитет по национальной политике и связям с общественностью
Практический семинар по «пазырыкской» технике изготовления войлочных изделий прошел в Республике Алтай - Комитет по национальной политике и связям с общественностью Ассоциация народных художественных промыслов Республики Алтай «Алтайский войлок» продолжает претворять в жизнь проект «Наследие предков»,
20.06.2018 Комитет по национальной политике и связям с общественностью
С 19 по 22 июля 2018 года на берегу реки Быстрицы у с. Башарово Октябрьского района города Кирова, пройдет XXVI Всероссийский фестиваль авторской песни «ГРИНЛАНДИЯ – 2018» .
20.06.2018 Министерство культуры
Преподаватель Колледжа культуры и искусства имени Г.И. Чорос-Гуркина Жанэтта Тонова приняла участие в Международном конкурсе-фестивале музыкального творчества тюркской молодежи «Урал моно».
15.06.2018 Звезда Алтая
Декада гребного слалома в Республике Алтай - Комитет по физической культуре и спорту 21 июня в республике стартует Неделя российского гребного слалома. В ее рамках пройдут сразу несколько спортивных мероприятий: два Первенства России (до 17 и до 19 лет), Всероссийские соревнования «Юность России»,
22.06.2018 Комитет по физической культуре и спорту
Чемпион и призер чемпионатов России по боевому самбо, призер чемпионатов Европы и мира, мастер спорта  майор полиции Эжер Енчинов одержал победу в масштабном международном турнире по самбо – Гран-при Парижа 2018,
29.05.2018 Звезда Алтая
Митинг и возложение цветов к Вечному огню состоялись в День памяти и скорби - Единая Россия На Мемориале Славы в столице республики собрались участники войны и труженики тыла, дети войны, представители власти, воспитанники военно-патриотических клубов, общественность, школьники Сегодня, 22 июня,
22.06.2018 Единая Россия