Роспотребнадзором по Республике Алтай пресечена реализация фальсифицированного сливочного масла

В результате административного расследования в отношении ИП Абабковой С. Г. в магазине «Рябинка» г. Горно-Алтайск, пр. Коммунистический, 95/1 Управлением Роспотребнадзора по Республике Алтай пресечена реализация  фальсифицированного сливочного масла.

Контрольное мероприятие проведено  в торговом предприятии на основании обращения потребителя о приобретении некачественного масла.

По результатам лабораторных испытаний пищевого продукта, находящегося на реализации в указанном магазине, установлен факт реализации  фальсифицированной молочной продукции (Масло коровье сладко-сливочное «Крестьянское» массовая доля жира не менее 72,5 %). В соответствии с нормативным документом на продукцию ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия» жировая фаза масла должна содержать только молочный жир коровьего молока. Согласно протоколу лабораторных исследований установленное соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот (или их сумм) не соответствует нормативам. В соответствии с МУ 4.1/4.2.2484-09 «Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации молочной продукции» определен способ фальсификации - использование не молочных видов сырья, добавление растительных масел.

По результатам административного расследования индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности, выдано предписание об изъятии из оборота некачественного пищевого продукта.

Информация о выявлении фальсифицированной продукции направлена для принятия мер в Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю. По поступившей информации специалистами в Алтайском крае  проведена внеплановая проверка в отношении предприятия- изготовителя ООО ТД «Алтайское масло» Алтайский край, г. Бийск,  в ходе которой действие декларации о соответствии приостановлено. Юридическое лицо привлечено к административной ответственности.

Вопросы обеспечения безопасности и качества молочной продукции продолжают находиться  на постоянном контроле Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай.

 
По теме
Накануне, сотрудники Госавтоинспекции Онгудайского района совместно с инспектором ПДН в Шашикманской и Каракольской средней школах провели лекция на тему: «Ребенок-главный пассажир».
В прокуратуре республики под председательством первого заместителя прокурора республики Александра Немыкина состоялось межведомственное совещание по вопросам исполнения уголовных наказаний и иных мер уголовно-правового характера,
Politsiya-814x612.jpg - МВД Республики Алтай В дежурную часть Отделения МВД России по Чемальскому району, от сотрудников районной больницы поступило сообщение о том, что с ножевыми ранениями к ним был госпитализирован 50 – летний местный житель.
МВД Республики Алтай
Уголовное дело по обвинению жительницы Турочакского района в причинении брату тяжкого вреда здоровью, в результате чего последний скончался, направлено в суд - Следственный комитет Турочакским межрайонным следственным отделом следственного управления СК России по Республике Алтай завершено расследование уголовного дела в отношении 48-летней местной жительницы, обвиняемой в совершении преступления,
Следственный комитет
Росгвардейцы почтили память боевых товарищей - Росгвардия Накануне Дня образования войск национальной гвардии Российской Федерации в кафедральном храме в честь преподобного Макария Алтайского была отслужена панихида по всем погибшим воинам,
Росгвардия
27 марта представители Роспотребнадзора по Республике Алтай  приняли участие в заседании  Республиканской межведомственной комиссии по охране труда.
Роспотребнадзор
26 марта  специалисты Центра гигиены и эпидемиологии в Республике Алтай  выезжали  в Чемальский район  с целью энтомологического обследования территории и учёта численности иксодовых клещей в окрестностях водопада Чечкыш.
Роспотребнадзор
Всемирный день поэзии - ГАГУ В минувший четверг в читальном зале библиотеки состоялось мероприятие «Читаем строки любимых поэтов», приуроченное к Всемирному дню поэзии.
ГАГУ
f_150_100_15790320_00_images_4ecc9f9e-cd39-4266-9d27-28eed4bbf122.jpg - Министерство культуры От всей души поздравляю вас с Международным днем театра! Театр – это удивительный мир, который очаровывает, увлекает, одухотворяет и несет в себе вечные идеи добра, справедливости и красоты.
Министерство культуры