Роспотребнадзором по Республике Алтай приняты меры по приостановлению приготовления блюд в киоске «Куры-гриль» с грубыми нарушениями санитарных требований

Приостановлением деятельности киоска «Куры-гриль» у торгового центра «Горный»  закончилось рассмотрение специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай жалобы потребителя. В своем обращении потребитель пожаловался на отсутствие водоснабжения, канализации в киоске, несоблюдение личной гигиены работниками. В ходе административного расследования, проведенного на основании поступившего обращения, факты, изложенные в обращении, подтвердились.

Кроме того, установлено, что индивидуальным предпринимателем Сурмачевой Е. А., осуществляющей деятельность  по приготовлению кур-гриль, а также шаурмы в киоске «Куры-гриль» не проводился производственный контроль за качеством выпускаемой продукции, качеством обработки оборудования и инвентаря, посредством проведения лабораторных исследований, допускался прием сырья без наличия документов, подтверждающих качество и безопасность, отсутствовала техническая документация (продукция «шаурма» готовилась «на глаз»), приготовление и обработка сырой и готовой продукции производилось в одном и том же  помещении.

Выявленные  нарушения представляют реальную угрозу здоровью и жизни потребителей и могут послужить причиной возникновения и распространения инфекционных заболеваний  и пищевых отравлений.

В отношении индивидуального предпринимателя составлен протокол о временном запрете деятельности, материалы переданы в суд, которым принято решение о приостановлении деятельности предприятия общественного питания сроком на 30 суток.

Уважаемые потребители, специалисты Роспотребнадзора по Республике Алтай в очередной раз обращают ваше внимание на необходимость тщательного выбора предприятий для приема пищи. Помните, в условиях киоска, при отсутствии водоснабжения, надлежащего набора помещений,  невозможно соблюсти все санитарные требования и нормы, предъявляемые к приготовлению блюд. Приобретая  пищевую продукцию в подобных предприятиях, вы подвергаете риску свое здоровье.

Необходимо также знать, что  в настоящее время все предприятия малого и среднего бизнеса освобождены от планового контроля и надзора со стороны Роспотребнадзора, контроль за соблюдением требований к процессу приготовления и реализации блюд  возложен на руководителей предприятий. К сожалению, далеко не каждый руководитель или индивидуальный предприниматель, при организации производства задумывается о последствиях реализации блюд в условиях антисанитарии для здоровья своих потребителей. Поэтому в случаю  нарушения ваших прав, как потребителей на приобретение качественной и безопасной продукции, вы вправе обратиться в Роспотребнадзор по Республике Алтай за защитой своих нарушенных прав. На основании вашего заявления специалисты вправе провести внеплановую проверку предприятия и пресечь нарушения.

 
По теме
Сотрудники СИЗО – 1 УФСИН по Республике Алтай приняли участие в межведомственном практическом занятии - УФСИН На базе СИЗО – 1 УФСИН по Республике Алтай прошло межведомственное практическое занятие с участием сотрудников охранно-конвойной службы МВД по Республике Алтай.
21.05.2018
В Республике Алтай проходит операция «Должник» - УФССП В период с 14 по 23 мая на территории Республики Алтай Управлением Федеральной службы судебных приставов по Республике Алтай совместно с сотрудниками регионального УМВД проводится оперативно-профилактическое мероприятие «Должник».
21.05.2018
 
Прокуратурой города Горно-Алтайска проведена проверка соблюдения требований пожарной безопасности, ходе которой в ТЦ «Весна» выявлены многочисленные нарушения требований пожарной безопасности.
21.05.2018
Управление Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Алтайскому краю и Республике Алтай (далее — Управление) извещает,
16.05.2018 Звезда Алтая
Отделом по расследованию особо важных дел следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Республике Алтай завершено расследование уголовного дела в отношении 18 заключенных ФКУ СИЗО-1 УФСИН Росси
14.05.2018 Звезда Алтая
Судебной коллегией по уголовным делам Верховного Суда Республики Алтай 17 мая 2018 года оставлен без изменения приговор Турочакского районного суда Республики Алтай от 13 февраля 2018 года в отношении осужденного Чибиеко
21.05.2018 Верховный Суд
17muzei uchitelya - ГТРК Горный Алтай Выставка с таким названием открылась в Горно-Алтайском "Музее учителя". Среди экспонатов: награды, личные вещи, фотографии учителей РА, прошедших Великую Отечественную Войну.
17.05.2018 ГТРК Горный Алтай
Вокальная группа «Форпост» Пограничного управления ФСБ России по Республике Алтай успешно выступила на региональном песенном конкурсе.
11.05.2018 Звезда Алтая
Ежегодный турнир по стрельбе из охотничьего нарезного оружия - Комитет по охране животного мира 27 и 28 апреля 2018 года на территории урочища Тебе-Кудюр Хабаровского сельского поселения Онгудайского района Республики Алтай состоялся ежегодный турнир по стрельбе из охотничьего нарезного оружия,
21.05.2018 Комитет по охране животного мира
V Всероссийская акция "Стоп ВИЧ/СПИД - Министерство труда и социального развития V Всероссийская акция "Стоп ВИЧ/СПИД Министерство труда, социального развития и занятости населения Республики Алтай информирует.
21.05.2018 Министерство труда и социального развития
19 мая около 20:20 часов в г. Горно-Алтайске, в районе дома № 121 по пр. Коммунистический, 52-летний житель Онгудайского района, управляя автомобилем ВАЗ-21140, допустил наезд на пешехода – 17-летнего горожанина.
21.05.2018 МВД Республики Алтай