Новости города БезФормата.Ru
Горно-Алтайск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Бальзам «Горно-Алтайский»: возрождение легендарного бренда

Известному по всей стране и за ее пределами легендарному горно-алтайскому бальзаму «с оленем» сегодня исполняется 35 лет — 20 июня 1982 года совхоз-завод «Подгорный» произвел первую партию этого продукта, который со временем получил широкую известность.

Его дарили родственникам и знакомым; он был желанным гостинцем с Алтая и для рабочего класса, и для номенклатуры. Мало того, что у него был оригинальный вкус, так еще и коробочка с этикеткой выглядели на общем фоне не очень притязательного советского дизайна просто великолепно: таинственно, колоритно, мистически.

Напиток настоян на лекарственных травах, а почки березы и тополя, кедровый орех, плоды черемухи и облепихи придают ему своеобразный аромат и неповторимый вкус. Одним из разработчиков оригинальной рецептуры бальзама является Александр Пушкарев , личность очень неординарная, о которой также стоит хотя бы немного рассказать.

Подвижник

Александр Моисеевич родился в 1924 году в Солонешенском районе Алтайского края в семье ветеринара. Учился он в селе Абай Усть-Коксинского района, а затем окончил сельхозтехникум в Ойрот-Туре. С 1942 года — на фронте, воевал на Курской дуге, освобождал Украину, Молдавию, Венгрию. Войну закончил в звании младшего лейтенанта, командиром танка.

После войны до 1961 года работал в разных хозяйствах и районах Горного Алтая, курировал в них развитие агропрома, затем – председателем улаганского райисполкома. В 1963 году переехал с семьей в Горно-Алтайск, работал на винзаводе. В 1967 году на базе подсобного хозяйства винзавода по поручению министра пищевой промышленности СССР Василия Зотова был создан плодово-ягодный совхоз «Подгорный», директором которого был назначен Александр Пушкарев.

Он занимался внедрением в производство новых разработок, изобретениями в производстве винной продукции, под руководством директора на базе завода была разработана технология приготовления пищевого красителя из черноплодной рябины. Были разработаны технологии приготовления высококачественных вин из плодов и ягод, выращиваемых на землях совхоза, такие как «Алтын-Кель», «Черноплодная рябина», «Лучистое», «Осенний сад».

«Он и его супруга Полина Игнатьевна являются авторами бальзама на травах «Горно-Алтайский», на что имеется авторское свидетельство, полученное в 1982 году. Под руководством Александра Моисеевича организовано промышленное производство бальзама. Бальзам «Горно-Алтайский» получил высокую оценку специалистов за качество и художественное оформление. Этот напиток быстро приобрел широкую популярность не только в Горном Алтае, но и далеко за его пределами», — говорится в сборнике докладов «История и современность Республики Алтай» .

В середине 80-х годов совхоз-завод «Подгорный» стал миллионером и представлял собой огромный многоотраслевой комплекс. Работать здесь было престижным на любой должности. Все специалисты работали по много лет, для них были созданы условия работы, квартиры, достойная оплата труда, высокие премии по итогам работы за год, социальные гарантии.

В 1985 году Александр Пушкарев вышел на заслуженный отдых. Находясь на пенсии, организовал в совхозе-заводе «Подгорный» первый в республике цех по производству чаев из лекарственных растений Горного Алтая, которые пользовались большим спросом.

Патент

Был период, когда бальзам «Горно-Алтайский» не выпускали, поскольку производство стало нерентабельным. Три года назад патент на производство бальзама у «Подгорного» выкупила компания «Нарине».

Как рассказали «Новостям Горного Алтая» представители «Нарине», патент они приобрели в марте 2014 года, а производство начали в июне 2016 года, и за это время произвели уже 3 820 литров напитка. Нынешний производитель подчеркивает, что изначальная рецептура строго соблюдается, правда бальзам пока выпускают безалкогольным. Сейчас «Нарине» работает над получением соответствующей лицензии. Планируется, что уже к сентябрю появится и алкогольная линейка бальзама.

Большую часть продукции производят по заказу оптовых предприятий. Оптовая цена бутылки в 0,5 литра составляет сейчас 500 рублей; 0,25 литра – 300 рублей. В этом месяце начали выпускать бальзам в емкостях по 100 мл. Такие бутылочки стоят 160 рублей.

«Сначала мы продавали бальзам только в Республике Алтай, но постепенно стали звонить со всей страны, заказывать, теперь снабжаем бальзамом «Горно-Алтайский» всю Россию», — пояснил представитель руководства компании. Он добавил, что спрос на этот товар достаточно хороший.

Территориальным отделом Управления Роскомнадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в г. Горно-Алтайск составлен протокол по ст.
24.11.2017 Роскомнадзор
«Санатории на дому»в Кош-Агачском районе - Министерство труда и социального развития«Санатории на дому»в Кош-Агачском районе В Кош-Агачском районе проживает более двух с половиной тысяч инвалидов, из них 139 детей с ОВЗ.
24.11.2017 Министерство труда и социального развития
JPG Файл - МВД Республики Алтай19 ноября на территории всей страны дан старт Всероссийской акции по пропаганде безопасности дорожного движения «Пристегнись Россия!» Акция направлена на снижение тяжести последствий от ДТП,
24.11.2017 МВД Республики Алтай
IMG_2426 - Звезда Алтая      На Алтае около тысячи горных баранов, точнее – 945.  Данные обнародованы Всемирным фондом дикой природы (WWF), на протяжении последних трех лет координирующем международные учеты аргали на территории России и Монголии.
24.11.2017 Звезда Алтая
JPG Файл - МВД Республики Алтай23 ноября на территории Республики Алтай зарегистрировано 10 дорожно-транспортных происшествия, из них 8 с материальным ущербом и 2 происшествия, в результате которых 3 человека получили травмы.
24.11.2017 МВД Республики Алтай
В Доме дружбы народов открылась выставка художников Республики Алтай - Комитет по национальной политике и связям с общественностьюВ выставочном зале Дома дружбы народов Республики Алтай состоялась презентация нового культурного проекта, реализуемого по инициативе директора АНО «Культурно-исторический, музейный центр» Светланы Катыновой.
24.11.2017 Комитет по национальной политике и связям с общественностью
Усть-Коксинский районный суд вынес приговор по уголовному делу в отношении 35-летнего жителя с.Покровка Чарышского района Алтайского края.
24.11.2017 Прокуратура Республики Алтай
ДТП Горно-Алтайск - МВД Республики Алтай22 ноября на территории Республики Алтай зарегистрировано 6 дорожно-транспортных происшествий, из них 4 с материальным ущербом и 2 происшествия, в результате которых погиб пешеход и получил травмы пассажир.
23.11.2017 МВД Республики Алтай
taksi-i-avto-semochnoy-gruppyi-gtrk-ne-p - МВД Республики АлтайВ дежурную часть отдела МВД России по г.Горно-Алтайску от местной жительницы поступило сообщение о том, что в одном из жилых домов 23-летний житель Усть-Канского района получил колото-резанное ранение.
23.11.2017 МВД Республики Алтай
В Каспе мужчина едва не убил свою родственницу-пенсионерку
В дежурную часть отделения МВД России по Шебалинскому району поступило сообщение, что за медицинской помощью в районную больницу с телесными повреждениями обратилась 67-летняя жительница села Каспа.
Звезда Алтая
Житель Майминского района, решивший приобрести автомобиль по объявлению в сети Интернет, стал жертвой мошенника
Сотрудниками межмуниципального отдела МВД России «Майминский» проводятся оперативно-розыскные мероприятия по установлению лица, мошенническим способом похитившего у местного жителя более 500 тысяч рублей.
Звезда Алтая
Внимание: розыск!
Отделом полиции №7 «Ленинский» УМВД России по городу Новосибирску разыскивается без вести пропавший Данил Евгеньевич Лосев 2000 года рождения,
Звезда Алтая
В Доме дружбы народов открылась выставка художников Республики Алтай - Комитет по национальной политике и связям с общественностьюВ выставочном зале Дома дружбы народов Республики Алтай состоялась презентация нового культурного проекта, реализуемого по инициативе директора АНО «Культурно-исторический, музейный центр» Светланы Катыновой.
24.11.2017 Комитет по национальной политике и связям с общественностью
22siberia - ГТРК Горный АлтайТридцать лет на сцене. Именно на протяжении всего этого времени, фольклорный ансамбль «Сиберия» из Усть-Коксинского района радует зрителей своим мастерством.
23.11.2017 ГТРК Горный Алтай
В Республике Алтай прошли гастроли в рамках партпроекта «Театры – детям» - Единая РоссияВ Национальном театре Республики Алтай им. П.В.
21.11.2017 Единая Россия
Первый номер нового экологического журнала выпустили в Республике Алтай
В свет вышел первый номер нового экологического журнала «Хранители Большого Алтая», посвященный  деятельности российско-казахстанского трансграничного биосферного резервата «Большой Алтай».
Звезда Алтая
Школа высшего спортивного мастерства отметила своё 15-летие - Комитет по физической культуре и спортуТрадиционный борцовский турнир «Учитель» по самбо, дзюдо и греко-римской борьбе был посвящен 15-летию Школы высшего спортивного мастерства  - Центру спортивной подготовки сборных команд РА Поздравить коллег и партнеро
24.11.2017 Комитет по физической культуре и спорту
Артём Майчиков стал «Почетным гражданином Республики Алтай» - Комитет по физической культуре и спортуКомитет по физической культуре и спорту Республики Алтай поздравляет Артёма Владимировича Майчикова с присвоением звания «Почётный гражданин Республики Алтай».
24.11.2017 Комитет по физической культуре и спорту
Судебный пристав стал абсолютным чемпионом Республики Алтай по гиревому спорту - УФССПСудебный пристав по обеспечению установленного порядка деятельности судов специализированного отдела оперативного дежурства УФССП России по Республике Алтай Алексей Лучкин стал абсолютным чемпионом в Открытом турнире Май
21.11.2017 УФССП
Территориальным отделом Управления Роскомнадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в г. Горно-Алтайск составлен протокол по ст.
24.11.2017 Роскомнадзор
«Санатории на дому»в Кош-Агачском районе - Министерство труда и социального развития«Санатории на дому»в Кош-Агачском районе В Кош-Агачском районе проживает более двух с половиной тысяч инвалидов, из них 139 детей с ОВЗ.
24.11.2017 Министерство труда и социального развития
JPG Файл - МВД Республики Алтай19 ноября на территории всей страны дан старт Всероссийской акции по пропаганде безопасности дорожного движения «Пристегнись Россия!» Акция направлена на снижение тяжести последствий от ДТП,
24.11.2017 МВД Республики Алтай
IMG_2426 - Звезда Алтая      На Алтае около тысячи горных баранов, точнее – 945.  Данные обнародованы Всемирным фондом дикой природы (WWF), на протяжении последних трех лет координирующем международные учеты аргали на территории России и Монголии.
24.11.2017 Звезда Алтая
JPG Файл - МВД Республики Алтай23 ноября на территории Республики Алтай зарегистрировано 10 дорожно-транспортных происшествия, из них 8 с материальным ущербом и 2 происшествия, в результате которых 3 человека получили травмы.
24.11.2017 МВД Республики Алтай